Quelques bonnes adresses à San Sebastian : http://escargotdiary.blogspot.com/2011/09/arriving-in-san-sepastian-with-topo.html
Un blog moins dynamique depuis http://parisetc.com/fr/2011/04/13/魯枝魯:枝國-栄一3年のフランス経験を語る/ http://parisetc.com/fr/2011/05/20/ェフ&シェフ@le-canut-et-les-gones/
Francais lancé dans le sushi à Brest : http://parisetc.com/2011/08/19/xavier-pensec-the-artisan-behind-the-hinoki-sanctuary/
Chocolat : Hershley n’est pas bon ? http://parisetc.com/2011/07/15/can-americans-appreciate-fine-chocolates-french-chocolatier-pascal-janvier-of-fleur-de-cocoa-talks-about-his-american-experience/

Liste de chef émergents http://bestemergingchefs.wordpress.com/2010/03/05/3-lisa-muncan-lisam-restaurant-vers-pont-du-gard-france/

Un autre blog dynamique pour la cuisine japonaise à Paris : http://cecj2.wordpress.com/

Adresse izakaya :
Porte Maillot – Shinano : http://cecj2.wordpress.com/2014/06/23/shinano-9-rue-belidor-paris-france/
Sushi : Saint Germain des Près : http://cecj2.wordpress.com/2014/06/24/tsukisi-2-bis-rue-ciseaux-paris-france/
St Michel Lengué : http://cecj2.wordpress.com/2014/06/11/lengue-31-rue-de-la-parcheminerie-france/
6036 : http://cecj2.wordpress.com/2014/04/19/6036-82-rue-jean-pierre-timbaudparis-france/